Juhannus Ahvenanmaalla

Ylväitä, kauniisti koristeltuja juhannussalkoja
näet joka puolella Ahvenanmaata. Ne ovat Ahvenanmaan ja ahvenanmaa-
laisen kesän symboleita.
Juhannuksen- vietto on ahvenanmaalai- sille
rakas perinne, johon myös kaikilla vierailla on mahdollisuus osallistua
juhannussalkojen koristelusta aina salon pystyttämiseen.
Juhannus on vuoden suurimpia juhlia
ja ahvenanmaalaiset viettävät juhannusta suurella ilolla – mieluiten
ulkona veden äärellä yhdessä perheen ja ystävien kanssa. Kesän kukat
kuuluvat juhannukseen ja tytöillä on tapana sitoa niistä seppeleitä.
Yhteinen juhannusateria ja koko kylän juhannussalon pystyttäminen ovat
oleellinen osa juhannuksenviettoa.
Juhannus näkyy myös kaupoissa,
jotka sulkevat ovensa juhannusaattona jo puolelta päivin. Monet kaupat
ovat suljettuina koko juhannuspäivän, joten juhannusruoat kannattaa
ostaa hyvissä ajoin!
Perinteisen juhannuspöydän antimiin
kuuluvat esimerkiksi erilaiset sillit sekä varhaisperuna, savu- ja
graavilohi, näkkileipä ja mustaleipä. Kyytipoikana tarjoillaan usein
huurteinen snapsi. Aterian kruunaa jälkiruokana tarjoiltava
mansikkakakku.
Tänä kesänä juhannusaattoa vietetään perjantaina 25. kesäkuuta.