ÅLAND
Matupplevelser Hitta företag:  

Ta ett matminne med dig hem!

Njut av den lokala maten under semestern och köp med dig lite åländskt matkultur före du åker hem.

En del kan man hitta på färjorna till Åland, men bättre är att besöka en riktig livsmedelsbutik på Åland. Allra bäst är förstås att åka ut dit maten görs, köpa delikatesser på lantgård och gå på provsmakning.

Bor du en stuga bör du förstås duka upp åländsk mat på bordet. Ett frukostbord dukat med de färglada mjölkförpackningarna med barnteckningar från det lokala mejeriet, åländsk äppeljuice, ost och smör från åländska kossor, riktig prickig korv och bröd utan konserveringsmedel ger dig en glad start på dagen. Till lunch och middag njuter du ekologiskt kött av lamm eller fisk från närmsta fiskbutik eller fiskare.

Ännu bättre är att fånga en egen aborre. Åland ligger ju mitt i havet.


Läs hela artikeln om matminnen att ta med hem.  

 

 

Skriv ut, dela/tipsa & bokmärk
  •  | 
  •  | 
  •  | 
 

Flera artiklar

  • Ålandsmejeriets sagolika ostar

Ålänningarnas eget mejeri Ålandsmejeriet och dess bageri Ålandsbagarn har lång erfarenhet av att förädla mjölk till flytande mjölkprodukter, smör och ost samt av att baka ett hundratal olika sorters bröd och bakverk. Mejeriverksamheten, som har anor från 1800-talet, grundades 1921, medan bageriverksamheten startade 1951. Ålandsmejeriet jobbar miljövänligt och har en egen biogasanläggning.


Läs mera
  • Julbord på Åland – vinterns stora matfest

"Ett traditionellt julbord med en skärgårdstwist." Det sammanfattar det åländska julbordet, som både hämtar inspiration från Sverige och Finland. Men rökt abborre, tjärsill och skomakarlax är åländska rätter som ger julbordet en extra krydda.


Läs mera
  • Tidig kräftpremiär på Åland

Redan 21 juli är det kräftpremiär på Åland. Flera restauranger har kräftor på menyn från den dagen och runt om på Åland anordnas kräftskivor. Till premiärdagen av ön Silverskärs kräftskiva är även allmänheten välkomna att boka plats.


Läs mera
  • Skönt häng i Västra hamnen

I Västra hamnen är nöjeslivet lite lugnare än i den Östra hamnen. Men uteserveringarna med kvällssol lockar både turister och ålänningar.


Läs mera
  • Närodlad mat på åländska gårdsbutiker

Att handla närodlad mat i i gårdsbutiker blir allt populärare. På Åland finns det gott om odlare, tillverkare och försäljare. Välj bland lammkorvar, svartbröd, äppelcider, bakverk och vin.


Läs mera
  • Vikingamarknad 25-27 juli 2013

Du hamnar rakt in i vikingarnas värld när du besöker Vikingamarknaden i Kvarnbo den 26-28 juli. I folkmyllret möter du skäggiga vikingar, trälar i trasor och kvinnor med smycken och vackra dräkter.


Läs mera
  • Cykelsemester deluxe

Skippa den tunga ryggsäcken och lämna stormköket hemma. Nuförtiden väljer många att bo på hotell och äta på restaurang under cykelsemestern.
- Idag är det populärt med lite lyxigare cykelsemestrar, berättar Johan Sjölund som arbetar på researrangören wellComing.



Läs mera
  • Så känns det att vinna en fiskeweekend

Gun Ejervik vann första pris i Visit Ålands mässtävling med champagnetema 2011. Priset var en fiskeweekend för fyra personer. Nu låter vi Gun själv berätta:


Läs mera
© Copyright visitaland.com 2012 | Visit Åland | Visit Åland-Medlem | info@visitaland.com | Logga in |