Ta ett matminne med dig hem!

När du går på restaurang bör du förstås prova fisk. Åland ligger ju mitt i havet. Att njuta en god måltid med havsutsikt är förstås ännu bättre. Men här är några speciella saker vi tycker du ska prova:
Svartbrödet. Ett mustigt mörkt bröd som bland annat bakas av ÅCA, Ålänningarnas eget bageri och mejeri.
Hemvetet, ålänningarnas eget vardagsbröd.
Havtorn. Juice, gelé och sylt av Havtorn måste du prova. Ett lysande orange bär som är sprängfyllt av C-vitamin. Bäret växer vilt längs de karga klippstränderna.
Viner. Ålvados, äppelvin destilleras till denna ädla dryck. På Tjudö vingård odlas även körsbär i stor skala.

Ålandspannkakan med sina klassiska tillbehör – sviskonkräm och snömos (vispgrädde) är självklart
Ostar, gräddiga och vällagrade, från Ålands eget mejeri ÅCA. Samma företag levererar också mjölk och bröd.
Chips. Här finns Finlands största och äldsta chipsfabrik. Ett populärt studiebesök!