Kvalitet från skärgården!
Välkommen till skärgården som breder ut sig mellan Finland och Sverige med Åland som en naturlig mittpunkt. Skärgårdssmak satsar på kvalitet från skärgården - när du väljer Skärgårdssmak får du något som har sitt ursprung bland klippor och hav.
Smaka på skärgården
Maten som serveras på krogarna i skärgården ska smaka något extra. Den ska smaka skärgård. De krogar som är utvalda av Skärgårdssmak vill bjuda sina gäster på en helgjuten matupplevelse. Med lust och kunskap förvaltar och utvecklar de skärgårdens mattraditioner.
Fisk från havet, grönsaker från grannodlingen, lamm från närmaste uppfödare och vilt från skogen smakar bäst när de tillreds och serveras så nära ursprunget som möjligt. Därför bygger Skärgårdssmak nätverk mellan producenter och krögare.
Hantverk ger genuin prägel
Hantverken från skärgården lånar ofta färger och former från omgivande klippor och hav. Hantverkarna som är utvalda av Skärgårdssmak förenar tradition med nytänkande och låter sig inspireras av skärgårdens miljö.
En krog som är inredd med lokalt hantverk ger känsla av platsen man besöker. Hantverksföremål är omtyckta reseminnen som får besökare att minnas och återuppleva resan, långt efteråt. På skärgårdssmaks krogar kan besökare köpa med sig föremål som har sitt ursprung i den vackra övärlden.
En del av skärgården
Skärgårdsbutiken är en knutpunkt i ett levande skärgårdssamhälle. I de butiker som är utvalda av Skärgårdssmak möts lokalbefolkning och besökare och här säljs råvaror och hantverk från skärgården.
En skärgårdsbutik med ett stort utbud av lokala produkter förstärker känslan av platsen man befinner sig på. Livsmedel som bröd, fiskinläggningar och grönsaker varierar från region till region och ger till ett varierat sortiment i butikerna. De butiker som satsar på lokala råvaror är ofta mycket uppskattade.
Vi på Skärgårdssmak önskar dig en trevlig vistelse i skärgården!