Visit Åland
Vanhin samppanja löytyi merestä
Kesällä 2010 Ahvenanmaan ulkosaariston Föglöstä löydettiin laivanhylky, jossa oli 145 pulloa samppanjaa ja viisi pulloa olutta vuodelta 1840.
Artikkeleita
Mat och dryck
Syö hyvin ja kestävästi
Hyvä ruoka ja jännittävät makuelämykset ovat tärkeä osa elämää niin arjessa kuin juhlassa. Ahvenanmaalla voit syödä maukasta, lähituotettua ja aitoa paikallista ruokaa. Monet ravintolat ja kahvilat tekevät paljon työtä edistääkseen kaikin tavoin alan kestävää kehitystä.
Ruokaelämyksiä meren äärellä
Ruoka on ahvenanmaalaisille sydämenasia aivan kuten ympäröivä merikin. Lähde makumatkalle Ahvenanmaalle ja nauti samanaikaisesti maukkaasta lähiruoasta ja upeista merimaisemista. Jos haluat kokea jotain erityisen ainutlaatuista, varaa Dinner in the Sea − huikea saaristoelämys ja päivällinen merenluodolla.
Vietä pääsiäinen Ahvenanmaalla
Markkinoita, pieniä karitsoja, hyvää ruokaa ja keväistä tunnelmaa. Varaa muutaman päivän lomamatka Ahvenanmaalle ja nauti saariston kevättunnelmasta!
Voittoisia makuja Ahvenanmaalta
Ahvenanmaalainen ruoka pärjää hyvin alan kilpailuissa. Ahvenanmaalaiset ruokakäsityöläiset ovat saaneet mitaleita ja kunniamainintoja artesaaniruoan mestaruuskisoissa Suomessa ja Ruotsissa kuin myös erilaisissa kansainvälisissä kisoissakin. Katso, mitkä ahvenanmaalaistuotteet ovat saavuttaneet sijoituksia ja suosiota viime vuosina. Kuulostaako jokin tuote tai nimi tutulta? Oletko jo …
Ahvenanmaan sadonkorjuujuhlat
Sadonkorjuujuhlat, Ahvenanmaan syksyn kohokohta, on paikallisen ruokakulttuurin moottori ja sykkivä sydän. Tule mukaan makumatkalle maatilalta toiselle parhaimpaan sadonkorjuuaikaan. Nauti sadonkorjuuantimista, Avoimista maatiloista, Plåpp Åpp -aktiviteeteista ja Sadonkorjuujuhlaravintoloiden antimista.
Tuoksumuistoja Johannan kahvilassa
Leipä ja leivonnaiset puhuttelevat ihmisten sielua, sanoo kahvilan omistaja ja leivontaan hurahtanut Johanna Strand.
Makuelämyksiä Ellan ja Martinin luona
Ella Grüssner Cromwell-Morgan ja hänen miehensä Martin Cromwell-Morgan ovat omistautuneet sille, että elämä maistuisi hyvältä
Vuohi – itsepäinen juuston lähde
Lita Gustavsson ja Bertil Anderssonilla on Wätterosin tilalla 16 täysikasvuista vuohta ja aitaus täynnä uteliaita kilejä. Tila tuottaa juustoa, lihaa, makkaraa, taljoja ja nahkoja.
Ruokakulttuuri kukoistaa Ahvenanmaalla
Ahvenanmaan padoissa poreilee uusia ideoita ja gastronomian pienyrittäjät suuntaavat tulevaisuuteen yhdistäen rohkeasti perinteistä käsityöläisyyttä ja kulinaarisia taitoja.
